jueves, 18 de septiembre de 2008

Dry Martini

Este trago tambien lo tome en el bar zidane . Es un coctel clasico.

Ingredientes:
  • Vermouth Frances: 1 oz
  • Gin: 4 oz
Preparacion:

En vaso de preparacion
  1. Enfriar el vaso de preparacion y la copa con hielo
  2. Agregar gin y vermouth
  3. Hacer mezclar en el vaso de preparacion junto con el hielo
  4. Usando un colador oruga servir del vaso a la copa
Decoracion:

Aceituna dentro de la copa

Cristaleria:

Copa coctel

Trago de competencia en Cuba

Este trago lo tome en el bar zidane , el barman me dijo que lo llevo a competir a Cuba hace poco. El nombre del trago no lo se. Todavia no lo hice yo pero cuando lo tome me resulto bastante refrescante, aperitivo y rico sobre todo.

Ingredientes:
  • Ron: 3 oz
  • Gin: 1/2 oz
  • Vermouth Torino: 1 oz
  • Jugo de Manzana: un poco (1/4 oz ~ 1 oz)
  • Almibar de vainilla: un toque (1/4 oz ~ 1/2 oz)
Preparacion:

En vaso de preparacion
  1. Enfriar el vaso de preparacion y la copa con hielo
  2. Agregar ron, gin, vermouth, almibar y el jugo de manzana
  3. Hacer mezclar en el vaso de preparacion junto con el hielo
  4. Usando un colador oruga servir del vaso a la copa
Decoracion:

Cereza

Cristaleria:

Copa coctel

Mojito, receta cubana


Ingredientes:
  • Azucar: 3 cucharaditas
  • Jugo de Lima: 1/2 lima
  • Yerba Buena: Algunas hojas de yerba buena (o menta en su lugar)
  • Ron: 1 oz
  • Soda
Preparacion:

Directo

  1. Maserar (pisar) las hojas de yerba buena con el jugo de lima y el azucar en un vaso
  2. Agregar el hielo
  3. Agregar el ron
  4. Completar con soda
Decoracion:

Ramita de yerba buena (o menta)

Cristaleria:

Vaso de trago corto

Fuente

Bienvenida

Mi primer post, es solo para aclarar el objetivo del blog.

Primer objetivo es que me sirva de anotador, para tener guardadas las recetas que mas me gustan :).

Segundo objetivo es poder compartir dichas recetas con cualquier lector interesado.

No todas las recetas van a ser propias, asique aclaro que si saco la receta de una pagina, voy a incluir el link original. En otros casos que no sean propias quizas comente de donde la saque.

Como ultimo comentario por ahora, cuento que el nombre del blog se debe a que (por lo menos la fecha creo que...) las recetas que voy a anotar aca tienen en cuenta que el vaso donde se terminara sirviendo sera un vaso de 10 onzas.

Sin mas por ahora, les doy la bienvenida nomas.

Hasta luego

pd: Notaran que no uso enie ni acentos..., no es por que no sepa escribir sino por comodidad a la hora de escribir en un teclado :), banquensela.